Преимущества: Только купил, но успел опробовать. Пожарил картошку. Вкус как из детства. Чугун не возможно сравнить ни с каким тефалем, тефлоном, алюмишкой (даже толстостенной-литой). Приготовление на чугунной сковороде придает продукты отличный вкус. Картофель получился ЖАРЕННЫМ, а не вареным или подгорелым, с аппетитной корочкой. Однозначно - рекомендую, в место навороченных брендов, брать старый, добротный чугун. Съемная ручка, еще один плюс, позволяет легко ставить в духовку.
Недостатки: О них не может быть и речи.
Комментарий: Заказал еще одну. Глубокую и размером 28 см (0328)