Описание
Tramontina Century 24010/106-TR - нож для мяса, который имеет изящную форму и высокопрочное лезвие из нержавеющей стали. Он подойдет как для новичка, так и для настоящего профессионала.
Процесс производства ножей Century состоит из 37 этапов, включая уникальный метод закалки в несколько этапов и ковку стали в штампах:
- Заготовка из высокоуглеродистой нержавеющей стали с добавлением молибдена;
- Ковка в штампе и формирование шейки ножа;
- Закаливание в специальной печи;
- Охлаждение системой вентиляции до +350°C;
- Промораживание (-80°C) на 30 минут;
- Нагревание газом (+250°C) (получена твердость 56-58 единиц по шкале Роквелла);
- Формирование клинка (конусное);
- Поликарбонат в горячем виде наливается на ручку, что гарантирует отсутствие зазоров между ручкой и клинком;
- Отделка рукоятки и шейки ножа;
- Финальная заточка лезвия;
- Лазерная штамповка товарного знака Tramontina.
Как результат, ножи Tramontina требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей. Рукоятки серии Century выполнены из поликарбоната, более долговечного и надежного материала, чем распространенный бакелит. Выдерживают температуру до 200°C. Гарантирует высокую прочность, устойчивость и безопасность.
Для большей долговечности изделия рекомендуется хорошо высушивать его перед хранением, даже после мытья в посудомоечной машине.
Индивидуальная подарочная упаковка.
- Назначение: для мяса.
- Материал лезвия: нержавеющая сталь.
- Длина лезвия: 15 см.
- Материал рукояти: поликарбонат.
- Страна-изготовитель: Бразилия.
Вы можете приобрести «Нож кухонный Tramontina, Century, для мяса, нержавеющая сталь, 15 см, рукоятка пластик, 24010/106-TR» и другие товары в нашем интернет-магазине в Липецке по низким ценам и с бесплатным самовывозом.
Техническая информация
- Длина лезвия, см
- Бренд
- Страна производства
- Коллекция
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Материал лезвия
- Особенности
- Материал рукоятки
- Вид кромки
- Заточка лезвия
- Разновидность
- Артикул производителя24010/106-TR
- МодельCentury
- Вес в упаковке175 г
- Габариты упаковки33 x 10 x 3 см